Chả cá biển được chế biến theo phương pháp truyền thống từ nguồn cá biển khu vực nam miền trung (Khánh Hoà, Phú Yên, Quy Nhơn).

Cảm quan khi ăn: dẻo dai của chả 100% thịt cá biển hoà quyện trong vị nêm nếm vừa ăn. 

Quy cách: chả cá đã được hấp chín hoặc chiên chín, đóng túi chân không loại 0.5kg. Giá bán tính theo kg.

Thành phần chính: thịt cá biển.

Lưu trữ: trữ lạnh và dùng hết trong vài ngày, trữ đông nếu để lâu nhiều ngày.

Cách dùng: dùng ăn ngay.

Ăn ngon hơn: với nước mắm pha ngọt, tương ớt, …